Midi de PAC / Les dérives marchandes du bio

A l’occasion de Stop au bétonnage des terres- Journée des luttes paysannes, le Mouvement Présence et Action Culturelles, en partenariat avec Rencontre des Continents (RDC), vous invite à une rencontre-débat consacrée aux dérives marchandes du bio. Quelle est la différence entre une tomate bio de grande surface et une vraie tomate « bio » ? Elle peut être considérable, tant en termes de production que d'impact sur l’environnement et la biodiversité... Et qu'en est-il du revenu des producteurs·trices, du développement local ou des conditions de travail des salarié·e·s? Le marché des produits bio explose en Belgique. De nouveaux magasins bio de tailles variées font leur apparition, aux cotés des grandes enseignes qui semblent toutes converties au "bio"... Mais quels enjeux économiques derrière ce nouveau boom? Sommes-nous toutes et tous égaux face à ces produits labellisés ? Qui profite réellement du succès de ce marché ? Quelles sont les alternatives aux filières biologiques industrielles? Est-ce que le tout au bio est un chemin nécessaire pour sortir des modèles alimentaires dominants? Ou le tout au bio nous conduirait-il insidieusement à une nouvelle production de masse standardisée ?

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