La rafraichissante histoire de l'apéritif

Tout savoir sur les origines de cette coutume qu'est l'apéritif à travers les âges

 

L’apéritif, bien plus qu’une simple consommation d’un verre avant le repas, est un véritable rite social qui resserre les liens entre amis, membres de la famille, associés ou partenaires commerciaux. Cet apéro que nous aimons tant a lui aussi son histoire, passionnante, rafraîchissante, « stomachique » et bien plus ancienne qu’on pourrait le penser. Le tout suivi d'un repas grillade-salade bar, avec vente d'une multitude d'apéritifs rares et classiques. Formule: plat (walking dinner) + conférence. Pour plus d'informations et de billets : voir l'événement (réservation requise !)