Cuisine sauvage d’été

Voici l’été qui arrive, le moment où les plantes vous offrent le summum de leur vitalité !

 

Voici l’été qui arrive, le moment où les plantes vous offrent le summum de leur vitalité ! Venez découvrir apprendre à reconnaître celles qui ont nourri et soigné les hommes depuis des millénaires. Cette année nous organisons trois ateliers de cuisine sauvage d'été. De nouvelles recettes seront proposées à chacun. Les trois ateliers sont donc complémentaires. ATELIERS DE CUISINE SAUVAGE Activités de formation de base aux plantes sauvages comestibles au départ de notre potager. Les ateliers cuisine sauvage sont constitués d’une cueillette de plantes sauvages puis d’un atelier cuisine, clôturés par une dégustation conviviale. L’occasion de découvrir les saveurs et les vertus des plantes sauvages communes.